Tin tức
Trà Đen Xuân Thịnh 500g – Nền Trà Đậm Vị Dành Cho Pha Chế Trà Sữa
Một ly trà sữa ngon không chỉ được quyết định bởi độ béo hay độ ngọt. Phía sau vị sữa vẫn cần có một nền trà đủ rõ, để khi kết hợp cùng bột sữa, sữa...
Chè Đậu Đỏ Kingsun – Topping Quen Thuộc Nhưng Kết Hợp Được Nhiều Món Hơn Bạn Nghĩ
Khi xây dựng menu đồ uống, bên cạnh những topping phổ biến như trân châu, thạch hay pudding, chè đậu đỏ cũng là một lựa chọn rất đáng để các quán cân nhắc. Hương vị bùi,...
Lớp Học Pha Chế Miễn Phí Xuân Thịnh – Học Một Công Thức, Hiểu Cách Phát Triển Nhiều Món
Một công thức pha chế có thể cho bạn biết cần bao nhiêu ml trà, bao nhiêu gram bột, bao nhiêu syrup và nên sử dụng loại topping nào. Nhưng nếu thay nền trà thì sao?...
4 Dòng Trà Xuân Thịnh – 4 Cá Tính Pha Chế Và Một Điểm Chung Trên Bao Bì
Một quầy pha chế có thể có rất nhiều loại trà. Có loại được chọn vì hương thơm nổi bật, có loại cần vị trà đủ đậm để làm trà sữa, cũng có loại được ưu...
Cách Ủ Hồng Trà Thượng Hạng Xuân Thịnh Làm Nền Trà Trái Cây Đậm Vị, Sáng Màu
Một ly trà trái cây ngon không chỉ phụ thuộc vào syrup, mứt hay trái cây tươi. Phần nền trà phía sau mới là yếu tố giúp tổng thể đồ uống có chiều sâu, giữ được...
Bột Sữa Kievit – Vì Sao Độ Béo Chưa Phải Là Yếu Tố Duy Nhất Quyết Định Một Ly Trà Sữa Hấp Dẫn?
Khi nhắc đến bột sữa pha trà sữa, nhiều người thường nghĩ ngay đến một tiêu chí khá đơn giản: bột càng béo thì trà sữa càng ngon. Tuy nhiên, khi đặt trong thực tế pha...
Trà Sữa Sâm Dứa 3Q Lài – Sự Kết Hợp Tưởng Không Hợp Mà Hợp Không Tưởng
Có những công thức đồ uống nghe tên đã có thể hình dung ngay hương vị, nhưng cũng có những sự kết hợp khiến người ta phải tò mò: “Hai nguyên liệu này đi cùng nhau...
Matcha Kem Oreo – Phiên Bản Nâng Cấp Của Matcha Latte Với Lớp Kem Oreo Béo Mịn
Matcha latte đã trở thành một trong những món đồ uống quen thuộc trên menu của nhiều quán cà phê và trà sữa. Vị matcha đặc trưng kết hợp cùng sữa tạo nên một công thức...
Syrup Mira – Từ Một Nền Trà Đến Nhiều Biến Tấu Trà Trái Cây
Trong menu trà trái cây, không nhất thiết mỗi món đều phải bắt đầu bằng một công thức hoàn toàn khác nhau. Với một nền trà được lựa chọn phù hợp, quán có thể thay đổi...
Công Thức Trà Oolong Sen Bất Bại Của Xuân Thịnh – Thanh Nhẹ, Thơm Trà, Béo Mịn Milkfoam
Nếu đang tìm một công thức trà vừa dễ pha, ít nguyên liệu nhưng thành phẩm vẫn có điểm nhấn, Trà Oolong Sen là lựa chọn đáng để thử. Hương trà Oolong kết hợp cùng nét...
