Khi nhắc đến bột trà xanh Matcha, Matcha Latte thường là món đầu tiên được nghĩ tới. Tuy nhiên, nếu chỉ dừng lại ở một món, quán chưa thực sự khai thác hết khả năng ứng dụng của nguyên liệu này. Bột trà xanh Matcha có hương trà đặc trưng, màu sắc dễ nhận diện … Continued
Nếu để ý thực đơn của các quán trà sữa hay quán cà phê, bạn sẽ thấy có những hương vị xuất hiện theo xu hướng rồi nhanh chóng được thay thế. Nhưng cũng có những hương vị gần như chưa bao giờ biến mất khỏi menu. Đồ uống vị matcha là một trong số … Continued
Không ít người từng thắc mắc vì sao cùng là một ly matcha nhưng mỗi quán lại cho ra màu sắc và hương vị khác nhau. Có nơi ly matcha xanh mướt, thơm dịu và hấp dẫn, trong khi có nơi lại ngả vàng, xỉn màu hoặc có vị chát rõ rệt. Nhiều người cho … Continued